发布时间:2022-06-08 15:01 来源:云顶国际品牌中心 阅读次数:次
季节更替是自然界的规律,在我国四季之间的转换也存在巨大的差别,春暖花开、夏日炎炎、秋高气爽、冬雪皑皑,这几个成语直接反映出了不同季节气温的特点,而作为奶茶行业来说,季节的转变所带来的影响该如何解决呢?
于一家奶茶加盟店而言,是站在一线直接面对消费者,季节变化带来的影响是最直观的,影响有好有坏,如春夏交替时,生意明显会更好,而秋冬交替时,门店营业额显然没有夏季可观。而对于经营者来说,首先要做到的就是摆正心态,积极拥抱变化,自然规律本就不可改变,可以改变的是人。天气转凉云顶国际·(中国)唯一官方网站知道要多穿衣物,注意保暖,天气炎热也知道换上短袖凉鞋,对奶茶加盟店来说也是一样,夏季本就是饮品消费高频季节,这个时候推出一些口感好、有竞争力的产品能够为门店积累更多客源。
掌握季节的特点,做出改变是奶茶加盟店需要具备的基本素质,例如夏季,本就是很多水果成熟的季节,缤纷多样的水果茶与夏季的炎热本来就是绝配。而秋冬季节,更多则在于补充热量,奶制品、牛乳这类产品制作的热饮则更受欢迎,所以说掌握季节的规律,做出改变,让淡季不淡,旺季更旺。
除产品上做出改变之外,应季的活动营销也不能落下,比如开学季、樱花、圣诞等等带有营销话题的活动,可以更好地提高消费者参与性,有利于门店积累人气和品牌建设。