当今社会谈起奶茶，相信已经没有几个人会感到陌生，奶茶这一饮品，起初只在台湾地区流行，或北方的游牧民族的特色饮品。台湾地区的珍珠奶茶进入大陆市场之后，逐渐引起不小的市场反响，越来越多的青少年逐渐对奶茶产生兴趣，加之商超速溶奶茶也在逐步为消费者培养喝奶茶的习惯的，让更多人了解的奶茶美味。

早期的珍珠奶茶在市场上其实并不火爆，在全国的知名度也并不大，更多只是在城市当中，校园门口。而奶茶行业真正的变革则是来自于新式茶饮的崛起，将奶茶的颜值与口感都得到了质的提升，不仅颜值口感高，还主打健康的观念，符合社会发展需求，故而茶饮行业能够得到广大的消费者的认可。

而当市场越来越饱和时，为何依旧有不少加盟者寻求进入奶茶行业呢？这其中原因首先不乏行业需求量大，市场前景好，更重要的在于更多人想通过创业来改变自己的人生，但是自身经验又不足，而餐饮行业向来都是小本创业的最佳选择，茶饮行业更是无需技术，没有油烟，这一点是创业者选择的重要原因。

市场需求量不断扩大的同时，也在进行优胜劣汰，跟不上时代的品牌正在被洗牌，行业需要不断关注新鲜血液，消费者的喜好也在跟随时代而改变，找对一个有创新能力的品牌在奶茶市场同样可以吃到一块蛋糕。这也是茶饮行业加盟者络绎不绝的原因所在。