发布时间:2021-11-22 13:11 来源:云顶国际品牌中心 阅读次数:次
随着奶茶行业的火热异常,越来越多的中小投资者都希望加入到奶茶行业,站在市场的风口成就自己的创业梦想,虽说奶茶行业经营门槛不是很高,但是在观念上一定要注意,千万不能走进三个误区。
盲目追求低加盟费
不少投资者在找奶茶品牌时,最先冒出的疑惑大多是加盟费多少钱,这也是笔者从事茶饮行业多年来了解到咨询奶茶加盟问到最多的问题,其实作为一个投资者,了解加盟费本就是无可厚非的,但是千万不能盲目追求低加盟费,毕竟是创业,应该追求平稳,多在了解品牌的实力和产品方面下功夫,去了解品牌的市场的定位与自己理想中的开店城市定位是否相符,而不是一味的追求加盟费的低廉。
不服从品牌管理
不知道有没有人见过这种现场,明明是品牌连锁奶茶店,但是节日活动新品之类门店之间却不能做到统一。为什么加盟店会有这种做法呢?其实加盟商在公司营销活动和推出新产品的时候大多会考虑成本问题,很多人会觉得一两次的营销效果不理想之后,就拒绝公司的要求,我行我素。从长远看,这无疑会给消费者带来一些负面情绪,从而影响门店和品牌的口碑。
对总部过度依赖
门店经营是依靠个人的,而不能过度地依赖品牌总部给予支持。很多加盟商会认为,加盟了品牌,什么事都可以找总部,但其实这种想法是不对的。首先,总部对于每一家门店的管控不可能做到尽善尽美。其次,不同的区域门店,市场环境一定是实际经营者最了解,怎么去改变经营方法,调整策略提升门店业绩,这些都应该是加盟商应该思考的问题,而不是一味的依赖总部。